Пожелания к будущей работе
| Отрасль: |
Ресторанный бизнес |
| Желаемый график работы: |
полный рабочий день |
Последнее место работы
окт 05 - июн 09
Нью-Йорк Пицца (ресторан общественного питания), г. Новосибирск
|
администратор, менеджер смены, управляющий
Планирование, составление бюджета, позиционирования, финансового результата, проведение инвентаризаций. Контроль работы ресторана, работа с поставщиками. Контроль качества п/ф и готовой продукции, технологии приготовления блюд. Ведение документации ресторана, отчетность. Работа по стандартам предприятия, клиентский сервис, работа с гостями предприятия. Работа с проверяющими органами.
Организация работы персонала .
|
Дополнительные сведения
| Работа с компьютером: |
уверенный пользователь |
| Родной язык: |
русский |
| Водительские права: |
нет |
| Дополнительные сведения: |
Личные качества: коммуникабельность, ответственность, целеустремленность, активность, неконфликтность, исполнительность, умение организовывать свой труд и труд своих подчиненных, быстрая обучаемость.
Профессиональные качества: высокий навык общения с людьми, ведение телефонных переговоров, разрешение конфликтных ситуаций, умение организовывать рабочий процесс, умение работать в команде, успешное управление коллективом..
|
|